▷ Carnicerías Argentinas en Barcelona y Madrid ◁

Carnicerías Argentinas en Barcelona y Madrid de Carnes Premium

Especialistas en carnes maduradas

Delicatessen Argentina es una cadena de carnes premium que se especializa en cortes madurados en Dry Agedy Wet Aged, provenientes de regiones reconocidas como Argentina, Uruguay, Nebraska-USA, Irlanda (Angus y Hereford), Frisona y Galicia.

Cortes destacados:

• Cortes argentinos clásicos: Ojo de Bife, Bife de Chorizo, Colita de cuadril, picaña, mollejas de corazón, riñones y chinchulines, tira de asado, vacío…

• Chuletones Dry Age: Madurados entre 30 y 45 días, elaborados con lomos bajos y altos de Novillo Angus, Novillo Hereford y Galicia.

• Cortes exclusivos: Tomahawk, una delicia para los paladares más exigentes.

Entraña: La estrella de la casa

• Entrañas maduradas Wet Aged: De Novillo Angus Irlanda y Ternera o Vaca Frisona, con una terneza excepcional tras 15 a 21 días de maduración. Se distinguen por su terneza excepcional. Con una maduración que varía entre 15 y 21 días, este proceso único realza su textura suave y jugosa, logrando un equilibrio perfecto entre sabor y suavidad. Cada corte es cuidadosamente seleccionado para garantizar la máxima calidad, brindando una experiencia de sabor intensa y profunda que satisface incluso a los paladares más exigentes. Ideal para quienes buscan cortes finos, fáciles de cocinar y con una exquisita suavidad al paladar.

Los protagonistas de las parrillas: Costillares Wet Aged

Ofrecemos dos versiones de costillares madurados entre 15 y 21 días:

• Charolesa-Limousin nacional.

• Black Angus de Irlanda.

Estas opciones son ideales para asadores experimentados que buscan sabores incomparables.

Otros productos destacados:

• Packs de parrilladas: Seis versiones diferentes, perfectos para compartir, incluyen 5 cortes que suman 2,5 kg, ideales para 6 personas a precios muy competitivos.

• Línea de elaborados: Milanesas de ternera y pollo, hamburguesas, y empanadas argentinas, una excelente opción para quienes buscan recetas más sofisticadas.

• Embutidos frescos artesanales: Chorizos criollos y morcillas estilo Argentino, chistorras y butifarras, con una amplia selección para todos los gustos.

Complementos gourmet de nuestras carnicerías argentinas en Barcelona y Madrid

La experiencia en Delicatessen Argentina se completa con una variedad de vinos argentinos de primer nivel y productos tradicionales que convierten a sus tiendas en un paraíso para argentinos y amantes de su cultura, tales como golosinas, tapas de empanadas, especias y salsas como el chimichurri, harinas, polenta, galletitas, dulce de membrillo y batata, como también dulce de leche, yerba mate, carbón de leña para la parrilla y muchas cosas más.

Servicios adicionales

• Catering de barbacoas: Servicio integral para pequeños eventos y grandes celebraciones.

• Servicio de delivery:

o Entregas a domicilio en Madrid, Majadahonda, Barcelona y Sant Cugat.

o Envíos de 24/48 horas a toda España y la Unión Europea a través de nuestra web